Thursday, July 21, 2011
Dates Burfi
Ingredients:
Maida/All purpose Flour-1/2 cup
White Corn Flour-1/4Cup
Chickpea Flour/Besan-3 tbsp
Sugar-3/4 cup or 1 cup
Pitted dates-1/2 cup
OR
Date Syrup-1/2 cup
Milk-1/4 cup
Ghee-1/2 cup
Cardamom powder-1/4 tsp
Almonds-few
Labels:
Burfi
GANAPATHI PRARTHANE
ಅಗಜಾನನ ಪದ್ಮಾರ್ಕಂ ಗಜಾನನಂ ಅಹರ್ನಿಶಂ ।
ಅನೇಕದಂತಂ ಭಕ್ತಾನಾಂ ಏಕದಂತಂ ಉಪಾಸ್ಮಹೆ ॥
ಗಜಾನನಂ ಭೂತ ಗಣಾಧಿ ಸೇವಿತಂ ।
ಕಪಿತ್ಥ ಜಂಭು ಫಲಸಾರ ಭಕ್ಷಿತಂ ।।
ಉಮಾಸುತಂ ಶೋಕವಿನಾಶ ಕಾರಣಂ ।
ನಮಾಮಿ ವಿಘ್ನೇಶ್ವರ ಪಾದ ಪಂಕಜಂ ।।
ಕಪಿತ್ಥ ಜಂಭು ಫಲಸಾರ ಭಕ್ಷಿತಂ ।।
ಉಮಾಸುತಂ ಶೋಕವಿನಾಶ ಕಾರಣಂ ।
ನಮಾಮಿ ವಿಘ್ನೇಶ್ವರ ಪಾದ ಪಂಕಜಂ ।।
ವಕ್ರತುಂಡ ಮಹಾಕಾಯ
ಸೂರ್ಯ ಕೋಟಿ ಸಮಪ್ರಭ ।
ನಿರ್ವಿಘ್ನಂ ಕುರು ಮೇ ದೇವ
ಸರ್ವ ಕಾರ್ಯೇಶು ಸರ್ವದಾ ।।
ಮೂಷಿಕ ವಾಹನ ಮೋದಕ ಹಸ್ತ
ಚಾಮರ ಕರ್ಣ ವಿಲಂಬಿತ ಸೂತ್ರ ।
ವಾಮನ ರೂಪ ಮಹೇಶ್ವರ ಪುತ್ರ
ವಿಘ್ನ ವಿನಾಯಕ ಪಾದ ನಮಸ್ತೇ ನಮಸ್ತೇ .... ನಮಃ ।।
ಸೂರ್ಯ ಕೋಟಿ ಸಮಪ್ರಭ ।
ನಿರ್ವಿಘ್ನಂ ಕುರು ಮೇ ದೇವ
ಸರ್ವ ಕಾರ್ಯೇಶು ಸರ್ವದಾ ।।
ಮೂಷಿಕ ವಾಹನ ಮೋದಕ ಹಸ್ತ
ಚಾಮರ ಕರ್ಣ ವಿಲಂಬಿತ ಸೂತ್ರ ।
ವಾಮನ ರೂಪ ಮಹೇಶ್ವರ ಪುತ್ರ
ವಿಘ್ನ ವಿನಾಯಕ ಪಾದ ನಮಸ್ತೇ ನಮಸ್ತೇ .... ನಮಃ ।।
Labels:
Ganesha PraarthanE
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)